«Венеция» - Траттория и Ресторан - Холодные и горячие закуски

Траттория ресторан Венеция адрес Москва Страстной бульвар 4/3

Траттория ресторан Венеция итальянское меню

Траттория Венеция адрес Москва Шаболовская 17

Холодные закуски
	Маринованная лососина с пикантным соусом Лосось, Дижонская горчица, майонез, укроп, лайм, перец.	100/35/20 гр.	300 руб.
	Капрезе ди буффала Сыр Моцарелла из молока буйволицы, помидоры Черри, Руккола, оливковое масло.	100/90 гр.	370 руб.
	Ассортимент итальянских копченостей Прошутто, салями «Наполи», салями «Вентричина», салями «Финокьена», «Спьяната Романа».	100/1 гр.	320 руб.
	Ассортимент итальянских сыров Сыр Асиаго ДОП, сыр Проволоне салями сладкий, сыр Скаморца, сыр Горгонзола, сыр Моцарелла «Фиор де Латте», сыр Грана Подано, виноград, грецкий орех.	220/65 гр.	490 руб.
	Карпаччо из говядины Свежайшая говяжья вырезка, нарезанная тонкими ломтиками, замаринованная в лимонном соке со специями. Подаётся с сыром Грана Подано.	118/46/27 гр.	420 руб.
	Карпаччо из сёмги Тонко нарезанная сёмга, масло оливковое, уксус бальзамико, соус Песто.	118/35/20/3 гр.	380 руб.
	Прошутто с дыней Прошутто, свежая дыня, салат Латук, лимон.	180/14/48/24/14 гр.	290 руб.
	Тартар из лосося Свежий лосось, вяленые помидоры, чеснок, маслины, маринованный артишок.	165 гр.	360 руб.
Горячие закуски
	Баклажаны, запеченные с Пармезаном Баклажаны, сыр Пармезан, томатный соус, Моцарелла.	280 гр.	350 руб.
	Жульен Филе куриное, язык говяжий, ветчина, сметана, лук, шампиньоны.	130 гр.	150 руб.
	Тигровые креветки с чесночно-винным соусом Тигровые креветки, лимон, вино, чеснок, листья салата.	85/30 гр.	320 руб.